מתכוניםתנסו את זה בבית

סלט ויאטנמי

מצרכים:

• גזר חתוך לרצועות דקות
• 1/4 כרוב אדום חתוך לרצועות דקות
• 1 מלפפון חתוך לרצועות דקות
• 10 עלי כוסברה
• 2 גבעולי בצל ירוק קצוץ דק
• 2 כפות בוטנים טחונים

 

לרוטב:

• 2 כפות חומץ אורז
• 1 כף רוטב סויה
• 1 כף סוכר
• קורט מלח
• כפית שמן סויה
• שמן צ'ילי לפי הטעם

מערבבים היטב את מרכיבי הרוטב עד לקבלת תערובת חלקה,
מוזגים על הסלט וזוללים

 

 

עוד מתכונים אסייתים מעולים של השף ירון שנבל והרבה חדשות טעימות מחכים לכם בניוזלטר שלנו - לחברים בלבד!

הרשמה למועדון החברים ללא עלות>